Vuoi avere un locale di successo?

Pienissimo Live, Giuliano Lanzetti

Il corso dal vivo di Giuliano Lanzetti che ti darà il metodo per trasformare la tua attività in una vera e propria azienda in grado di produrre utili anche in tua assenza.

2-3-4 Dicembre 2024 – Riccione

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Ecco il corso dal vivo di Giuliano Lanzetti che ti darà il metodo per trasformare la tua attività in una vera e propria azienda in grado di produrre utili anche in tua assenza

Vuoi avere un locale di successo?

Ecco il corso dal vivo di Giuliano Lanzetti che ti darà il metodo per trasformare la tua attività in una vera e propria azienda in grado di produrre utili anche in tua assenza.
28-29-30 Novembre 2023
Oltremare Theatre
Aquafan di Riccione (RN)
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Caro imprenditore della ristorazione...

Se speri ancora che i clienti vengano da te solo perché hai un bravo Chef, un servizio eccellente e delle materie prime di qualità, sei fuori strada!

Devi sapere che ormai i tempi sono cambiati… 

In ogni città ci sono centinaia di ristoranti che vantano di avere il miglior cuoco o di avere i piatti più prelibati…

Come puoi pensare che i clienti sceglieranno proprio te solo per queste caratteristiche? 

Ormai non bastano più per differenziarsi e attirare clienti!

Inoltre sono sicuro che conosci almeno un locale che lavora più di te!!

Eh quel locale probabilmente è anche un ristorante “normale”, con piatti ordinari e un servizio molto semplice…
 come fa ad avere sempre la fila fuori dal locale?

È evidente ormai che il cliente non sceglie per i piatti e nemmeno per il servizio…
In più oggi le persone hanno talmente tanta scelta che la concorrenza è diventata agguerrita (e spesso sleale).

Quasi ogni giorno apre un nuovo locale, un pub, ristorante o un kebabbaro vicino a te aumentando la concorrenza e incentivando la così detta “guerra dei prezzi” che ha ormai impoverito il nostro settore:

A questo punto hai solo due possibilità:

1) Fare a gara a chi fa il prezzo più basso o la promozione più vantaggiosa (e risicare sempre di più i tuoi margini, abbassando la qualità di materie prime e lavoro);

2) Trasformare il tuo locale in un brand riconosciuto e affidabile nella tua zona, proponendo ai potenziali clienti una esperienza che non possono vivere altrove

Ma cosa significa scegliere la seconda possibilità?

In termini tecnici vuol dire differenziarsi, trasmettendo il motivo per cui il tuo ristorante è unico.

Probabilmente ti starai chiedendo come fare…

Per farlo partecipa a Pienissimo Live e metti in pratica il metodo scientifico che ho applicato per anni sul mio locale e su quello di centinaia di studenti! 

Porterai il tuo locale da lavorare solo il week end a essere pieno tutti i giorni della settimana.

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Che cos'è Pienissimo Live?

  • Pienissimo Live è nato con un unico obiettivo: aiutarti a far crescere la tua attività trasformandola in un locale sempre pieno.
  • Per farlo ho sviluppato un metodo che negli anni mi ha permesso di far aumentare il fatturato del mio locale.
  • Questo metodo è utilizzabile per locali, strutture ricettive e attività a contatto con il pubblico.
  • Saranno 3 giornate di formazione dal vivo nelle quali imparerai in modo pratico le tecniche che utilizzo da anni.
  • Al corso imparerai a gestire il marketing con il quale aumenterai il numero e la frequenza dei tuoi clienti.
  • A tenere sott'occhio costi e ricavi con feedback costanti, tramite un corretto controllo di gestione.
  • Imparerai a gestire al meglio il tuo personale, cioè il promotore, numero uno, del tuo brand.
  • Inoltre trasformerai la tua attività in un'azienda automatizzata senza esserne mai più schiavo.
+ di 1000 imprenditori hanno scelto Pienissimo Live per far crescere il proprio locale.

Partecipa anche tu e unisciti a loro

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I 3 principi del metodo Pienissimo

Controllo di gestione

Tutte le strategie per ottenere feedback riguardanti l’andamento del proprio locale.

Gestione del personale

Tutte le strategie su come gestire al meglio il proprio personale.

Marketing & Lead generation

Tutte le migliori strategie di comunicazione e di acquisizione contatti che potrai applicare da subito al tuo locale

Ma ora lascia che ti racconti chi sono

Sono Giuliano Lanzetti

Titolare del Bounty di Rimini uno dei locali più famosi d’Italia;

CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 15.500 ristoratori di successo.

Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;

Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;

Autore di “Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo”, libro che ha venduto più di 17.000 copie;

Giuliano Lanzetti

Cosa imparerai a Pienissimo Live?

Controllo di gestione
  • Come reperire e realizzare i numeri che contano.
  • Come creare un cruscotto di navigazione per controllare in ogni momento l’andamento del tuo locale.
  • Come aumentare lo scontrino medio.
  • Come creare un menù che vende ciò che vuoi vendere.
Gestione del personale
  • Come definire un organigramma più efficace per il tuo locale.
  • Come imparare ad assumere la leadership del tuo gruppo.
  • Come creare un team coeso, motivato ed efficiente.
  • Come formare e far crescere professionalmente i membri del tuo gruppo.
  • Come imparare a selezionare fuoriclasse per il tuo locale.
  • Come imparare a delegare.
  • Come imparare a prendersi il proprio tempo.
Marketing & Lead generation
  • Come creare un brand riconoscibile, di valore e ben posizionato.
  • Come definire cosa acquista veramente il tuo cliente.
  • Come definire quali strumenti utilizzare per promuovere il tuo locale.
  • Come creare eventi e promozioni che funzionano
  • Come creare campagne promozionali efficaci.
  • Come definire una strategia collaudata per sfruttare al meglio TripAdvisor.
  • Come creare un sistema di acquisizione clienti.
  • Come definire una comunicazione corretta con il tuo cliente.
  • Come fidelizzare il cliente in maniera duratura.
+ 2000 imprenditori hanno vissuto Pienissimo Live.
Guarda alcune loro esperienze!
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Guarda ora tutte le testimonianze

Leggi altre esperienze dei partecipanti di Pienissimo Live

Paolo Martini

La “proseccheria” – Vicenza

Pienissimo Live

Denis Giunchi

“Trattoria da Paco” – Mercato Saraceno

Pienissimo Live

Riccardo Biagini

“Hotel Villa del Parco” – Rimini

Pienissimo Live

Alessandra Mazzotti

“Parco Giochi Cavallino Rosso” – San Mauro Mare

Diego Carbone 

“Ristorante Da Dino” – Torino

Sonia Di Giuli

“Replay Cafè” – San Marino

Santo Palumbo

“Cremeria Rossi” – Milano

Pienissimo Live

Nicola Scappini

“Ristorante Scapin” – Verona

Pienissimo Live

Hanno parlato di noi

Pienissimo Live, Giuliano Lanzetti
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Alt! Fermo

Ora anche tu sei davanti a una scelta!

  • Puoi decidere di non partecipare all'evento e continuare a vedere il tuo locale vuoto ed esserne schiavo.
  • Puoi continuare ad utilizzare agenzie di comunicazione esterne o "cugini smanettoni"

OPPURE venire a Pienissimo Live e liberarti dalla catene trasformando la tua attività in impresa automatizzata che avrà ogni giorno della settimana la fila di clienti davanti alla porta.

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Garanzia 100% - Money Back

Pienissimo Live

Se non riterrai l’evento di valore, allora potrai alzare la mano nella prima giornata di Pienissimo Live e andartene.
Ti rimborserò l’intero ammontare speso di persona e ti darò anche 50 euro per il disturbo!

Per chi è Pienissimo Live?

  • Per chi ha un locale, una struttura ricettiva o un' attività a contatto con il pubblico.
  • Per chi vuole aumentare il fatturato della propria attività.
  • Per chi vuole un locale sempre pieno e non solo nei weekend.
  • Per chi vuole imparare a delegare smettendo di dover fare tutto da solo.
  • Per chi vuole aumentare il proprio scontrino medio vendendo i piatti con maggior guadagno.
  • Per chi vuole dei costanti feedback su come procede la propria attività.

Per chi NON è Pienissimo Live?

  • Per chi non ha un locale, una struttura ricettiva o un'attività a contatto con il pubblico.
  • Per chi crede sia impossibile avere un locale sempre pieno e di successo.
  • Per chi non vuole delegare perché non si fida del proprio personale.
  • Per chi piace la sua attuale gestione del locale e non vuole cambiare in meglio.
  • Per chi crede che il proprio marketing e comunicazione del brand sia perfetto.

Le vostre domande frequenti

Ho già partecipato all'edizione precedente, troverò gli stessi contenuti?

Anche se hai partecipato alle edizioni precedenti troverai sempre nuovi contenuti esclusivi non trattati nelle scorse edizioni!

Posso ottenere regolare fattura per la mia azienda?

Certo, lascia i tuoi dati nel Modulo per essere contattato da un Tutor! Otterrai regolare fattura nelle settimane seguenti al pagamento effettuato!

Oppure in caso di altri chiarimenti contatta l’amministrazione a questa email:

amministrazione@pienissimo.com

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Avete delle convenzioni con Hotel che mettono a disposizione sistemazioni scontate?

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È disponibile un parcheggio gratuito?

Sì, il Palacongressi di Rimini ha a disposizione un parcheggio gratuito sotterraneo per lasciare la propria vettura.

Avrò bisogno del Green Pass per partecipare?

Secondo le ultime disposizione Governative chiunque parteciperà a eventi dal Vivo dovrà essere provvisto di Green Pass oppure dell’attestazione di avvenuto tampone negativo nelle precedenti 48 Ore.

È disponibile un parcheggio gratuito?

Sì, il Palacongressi di Rimini ha a disposizione un parcheggio gratuito sotterraneo per lasciare la propria vettura.

Come posso raggiungere il Palacongressi di Rimini?

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